维生素是苹果的20倍,用来包饺子水灵多汁,全家人吃不够,超香

霜冻之后是冬天,冬天饺子是北方的常态,吃饺子和喝汤圆,冬天吃饺子,萝卜馅是最汁水,吃双两香,也有双身,有这样一句话:夏天吃萝卜姜,不做医生的处方。胡萝卜不仅是非常高的维生素C, 20倍苹果的内容,但也能祛痰剂,开胃菜调整空气,防止冷功能,冬天温度是反复无常的,儿童和成人很容易感冒,吃萝卜的饮食治疗,可以使身体很好。将萝卜切碎,加入鸡蛋和虾皮中的钙,然后再放一小块新鲜的韭菜,做饺子馅,比肉馅更美味,水灵,鲜嫩多汁,还可以补充钙,全家不饱,超级甜。
现在,萝卜新鲜,水重,水足,买几十磅回家,容易吃,炖汤,饺子,一个月可以吃,比吃其他蔬菜更好!你觉得怎么样?
[包虾、韭菜、鸡蛋和萝卜]
配料:萝卜(600克)、韭菜(200克)、鸡蛋(3只)、虾皮(20克)、盐、蚝油(1汤匙)、胡椒粉(1汤匙)、鸡精(1克)、食用油(6汤匙)。
方法:
1.
萝卜洗净,抹成丝或剁碎。加入少许盐,腌5分钟。吃我喜欢买的祖母绿萝卜,祖母绿的颜色很漂亮,萝卜的营养价值也很高。



用手把水从萝卜里挤出来。如果萝卜很薄,你需要把它切到砧板上。萝卜里的水不应该被扔掉,萝卜里的水也含有丰富的维生素C,我们把它当做面条,它不仅是合理的使用,而且可以给人们带来健康。
3.慢慢地把面粉加入萝卜汁中搅拌,直到你看到汁为止。把所有的面粉放到面团里,揉成光滑的面团。
4.
将面团揉成柔软、光滑、浅绿色。看起来很舒服。
准备馅料时,用盖子或保鲜膜盖住面团,让它醒一会儿。
5.
把鸡蛋打碎,在锅里煎一下。用抹刀搅打鸡蛋。韭菜洗净,虾仁剁碎,放入盆内加入萝卜水、油、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉,拌匀成饺子馅。加盐时,应考虑水萝卜咸,虾皮也咸。
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6
把面团放在面板上,揉成细条,分成几个等号的饺子,由扁揉圆,然后滚入饺子皮。
7.
把饺子皮放进馅里,揉在一起,然后依次把饺子包起来。
8.
把锅里的水烧开,把饺子放进锅里,煮沸后漂浮,打开锅一分钟或两分钟,饺子就熟了。
挑出萝卜馅的饺子,趁热吃,一碗汤圆,冬天是最好的。


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