CBC调查：加拿大网红饮料，这个牌子酸性最高，腐蚀牙齿不可逆
比起市面上那些碳酸饮料，气泡水以无糖，无添加，零卡路里，成了现代人心中“洋气的肥宅快乐水”。但其实，气泡水并不总是像您想象的那样安全，特别是对您的牙齿，某些口味可能会危害您的口腔健康。
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为了了解潜在风险，爱搞事情的CBC Marketplace测试了加拿大商店货架上提供的多种 Perrier、Bubly 和 LaCroix 气泡水，以找出哪些酸性最强。
我们吃的和喝的所有东西都有一个 pH 值；pH 值越低，酸度越高。酸性食物和饮料会对您的牙齿构成威胁，因为它们会削弱牙齿的珐琅质（牙齿的外保护层）。
加拿大牙科协会表示，人们应该注意少喝一些碳酸水饮料，因为“较高的酸含量会显著增加牙釉质受损的风险，并会增加牙釉质腐蚀和蛀牙的风险。”
与自来水中的常规水（其 pH 值在 6 到 7 之间）不同，一些调味水和气泡水可能呈酸性。
“当 pH 值低于 5 时，这可能是一种危险，”萨斯喀彻温大学牙科学院的 Walter Siqueira 博士说。
之前的研究发现，一些调味碳酸水的 pH 值低至 3，仅略好于可口可乐，后者的 pH 值刚刚超过 2。
萨斯喀彻温大学的 Siqueira 和他的团队使用 pH 计和 pH 试纸测量了所选饮料的酸度。发现所有的 pH 值都低于 5.5，有些比其他的酸性强得多。
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百事集团旗下的 Bubly 气泡水在Marketplace 中测试的产品中，酸性最强。它的樱桃、葡萄柚和酸橙口味 pH 值都低于 4。
有趣的是，测试的葡萄柚口味产品，不同品牌之间的 pH 值变化很大。
与 LaCroix 的 4.71 和 Perrier 的 5.46 相比，Bubly 的葡萄柚味比其他两个测试的品牌酸度高得多，pH 值为 3.86。
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如何饮用饮料也很重要
Siqueira 说，低于 4 的 pH 值会开始磨损牙釉质，这是不可逆转的。然而，对牙齿的潜在影响与您食用该产品的方式和频率有很大关系。
根据 Siqueira 和其他人的说法，享受气泡的最佳方式不是经常或长时间啜饮。相反，它应该随餐食用，而且相对较快，“这样你就有足够的时间让你的唾液恢复”，并恢复到中性 pH 值。
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我们的唾液能够重新平衡口腔中的 pH 值，从而减缓和防止牙釉质侵蚀的过程。
Siqueira 建议，饮用该饮料后约 20 分钟足以让您的唾液恢复，并且用普通水漱口可以帮助。
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这就是为什么 Siqueira 和其他人警告不要整天不断地啜饮调味或碳酸饮料。你根本不给你的口腔一个机会来重新平衡它的酸碱度。
当被问及测试结果时，LaCroix 告诉Marketplace，其饮料的 pH 值“因口味而异”——并指出它们的酸性仍然低于软饮料和大多数果汁饮料。
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Bubly 和 Perrier 通过食品和饮料协会的一份声明做出回应，表示有很多食品和饮料的酸性比他们产品的酸性更强，并且所有这些食品和饮料“在与良好的口腔卫生相结合的情况下都可以安全食用”。
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虽然加拿大牙科协会承认气泡水远比含糖饮料对牙齿更有益，但它还是认为含氟水是对牙齿最好的饮料。
如果您确实选择饮用碳酸水，一些专家建议您考虑通过吸管饮用。饮料与您的牙齿接触越少，您的笑容就越安全。
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