突发！北美有机奶粉品牌ByHeart
本周二宣布全线召回所有产品。至少15名婴儿感染肉毒杆菌！
近日，美国知名有机奶粉品牌 ByHeart 宣布在全美范围内召回所有婴儿配方奶粉产品。
原因是部分批次被怀疑与一场正在扩大的婴儿肉毒杆菌感染（infant botulism）疫情有关。
截至目前，已有12个州、至少15名婴儿确诊感染。
所有患儿均曾饮用过ByHeart品牌奶粉！ （图源：Global News）
⚠️召回范围：全部ByHeart奶粉产品
ByHeart公司11月初曾召回两个批次产品，但本周二起，召回范围扩大至所有消费者家中和商店在售的ByHeart奶粉，包括：
公司每月在美国线上与零售渠道（包括Target、Walmart、Whole Foods、Albertsons等）销售约20万罐。
ByHeart首席医疗官Dr. Devon Kuehn表示， “所有家长应立即停止使用该品牌奶粉，并妥善处理家中现有产品。”
（图源：FDA）
不幸中的万幸是暂时没有死亡报告。
此次疫情被召回的产品包括：
❌ ByHeart Whole Nutrition Infant Formula（全营养婴儿配方奶粉） ❌ ByHeart Anywhere Pack（随身装奶粉包）
（图源：FDA）
这牌子虽然比较小众，只占美国市场份额1%，但每月也能卖出20万罐！
销售渠道包括官网、电商平台以及Target、Walmart、Albertsons、Whole Foods等大型超市。
公司称，目前并未在任何“未开封”的产品中检测出毒素。
但加州公共卫生部门证实，在一名患病婴儿家中的已开封ByHeart奶粉样本中，检测出了能产生肉毒毒素的细菌。
出于安全考量，ByHeart决定与美国食品药品监督管理局（FDA）合作，主动扩大召回范围。
目前全美正在调查84例婴儿肉毒杆菌病例，其中15例确认与ByHeart有关。
发病时间集中在8月9日至11月10日，波及从加州到纽约的12个州。
（图源：FDA）
此次扩大召回也是因为FDA发现食用过ByHeart奶粉的婴儿患者比例与其所占市场份额1%不成正比。
高得有点反常。
目前一共84名婴儿被确诊肉毒杆菌中毒， 与ByHeart有关的就有15人，占18%。
调查人员表示，目前尚未发现与本次疫情相关的其他婴儿配方奶粉品牌或其他暴露源。
据 Kuehn 介绍，ByHeart 的奶粉粉末产自爱荷华州 Allerton 工厂，随后运往俄勒冈州波特兰工厂进行罐装与分销。
（图源：NBC）
她补充说，FDA 检查员已于周一到达波特兰工厂现场检查。
除大范围召回外，公司还表示正委托独立第三方实验室对每一批奶粉进行检测，并向卫生官员全面开放生产场地，检测结果将实时与监管机构共享。
（图源：NBC）
婴儿肉毒中毒是一种罕见但严重的疾病，通常发生在肠道菌群尚未成熟的 1 岁以下婴儿中。
该病由摄入含有肉毒杆菌孢子的细菌引起，细菌在婴儿肠道内产生毒素。
常见症状包括便秘、胃口不佳、眼睑下垂、肌肉无力、吞咽困难和呼吸障碍等。
出现上述症状的婴儿需立即接受医疗救治。
目前唯一的有效治疗方式是静脉注射药物 BabyBIG，该药物由接种过肉毒杆菌疫苗的人血浆制成。
（图源：ABC6）
加拿大家长需注意
目前尚不清楚此次召回是否涉及加拿大市场，也尚未有与ByHeart奶粉相关的感染病例在加拿大报告。
加拿大卫生部（Health Canada）尚未对此事件作出回应。
如家中有ByHeart奶粉产品，请：
ref link: https://globalnews.ca/news/11521308/baby-formula-infant-botulism-outbreak-growing/ https://www.cdc.gov/botulism/outbreaks-investigations/infant-formula-nov-2025/investigation.html https://www.cnn.com/2025/11/11/health/byheart-baby-formula-recall-wellness
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