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北美多地近日出现多起婴儿肉毒杆菌感染病例，引发家长高度关注。 美国有机奶粉品牌 ByHeart 本周紧急宣布：在全美范围内召回所有婴儿配方奶粉产品，召回力度为品牌创立以来最大。 根据美国疾控部门公布的数据，目前已有至少12个州、15名婴儿确诊感染，所有患儿都曾饮用过 ByHeart 奶粉。虽然暂时没有死亡病例，但相关部门提醒家长务必高度警惕。
▶ 奶粉生产链曝光：两地工厂同步接受检查根据 ByHeart 官方介绍： 奶粉粉末产自 爱荷华州 Allerton 工厂 随后被运往 俄勒冈州波特兰工厂进行罐装和分销
FDA 检查人员已于周一进入波特兰工厂开展现场调查。
ByHeart 表示，公司已： 启动第三方实验室，对每一批产品进行检测 向卫生部门全面开放生产线 所有数据将实时交由监管机构审查
▶ 疫情分布范围：15例确诊与 ByHeart 相关，占全部病例的18%美国目前正在调查的婴儿肉毒杆菌感染病例共有 84 例，其中 15 例明确与 ByHeart 相关。 这些病例集中出现在： 发病时间：8月9日至11月10日 波及地区：12个州
值得注意的是，由于 ByHeart 在市场中的占比仅 1%，但相关病例占比却高达 18%，明显高于正常水平，这也是本次召回进一步扩大的原因之一。 ▶ 出现感染病例后，ByHeart升级为“全面召回”ByHeart 在 11 月初曾召回两个批次奶粉，但随着感染人数增加，本周二开始，召回范围扩大为： ❗召回产品（所有批次）这意味着：家中任何一罐、商店内任何一罐、任何批次的 ByHeart 奶粉都在召回范围内。
品牌每月通过官网、线上电商与全美大型零售商（如 Target、Walmart、Whole Foods、Albertsons 等）销售约 20 万罐，虽然市占率仅 1%，但影响的消费者数量仍然庞大。 ByHeart 首席医疗官 Devon Kuehn 医生呼吁： “请所有家长立即停止使用该品牌奶粉，妥善处理家中现有产品。”
▶ 检测结果公布：未开封产品未发现毒素，但开封样本检出致病菌公司表示，目前尚未在任何未开封的产品中检测到毒素。 但加州公共卫生部门证实：
一名患病婴儿家中开封的 ByHeart 奶粉样本中，检测出了能产生肉毒毒素的细菌。 虽然致病源仍在调查中，但出于安全考量，ByHeart 已与 FDA（美国食品药品监督管理局）合作，主动扩大召回范围。 婴儿肉毒杆菌感染：家长必须认识的风险婴儿肉毒杆菌中毒虽不常见，但属于非常严重的疾病，主要发生在 1 岁以下婴儿，原因是婴儿肠道菌群尚未成熟，易让细菌在体内生长并释放毒素。 典型症状包括：持续性便秘 吃得少、哭声变弱 眼皮下垂 肌肉松软 吞咽困难 呼吸变慢或费力
如婴儿出现以上情况，应 立即前往医院。 唯一有效治疗：BabyBIG 静脉注射这是一种由接种肉毒杆菌疫苗者血浆制成的药物，被认为是婴儿肉毒杆菌中毒的特效治疗方式。 家长应立即做什么？（非常重要）1. 停止使用所有 ByHeart 奶粉，无论是否开封、何时购买、是否出现异常——全部停止使用并处理。2. 关注婴儿是否出现不适症状3. 保存购买记录，可申请退款4. 如婴儿出现可疑症状，尽快就医并告知接触史
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