冬天气温寒冷干燥,温度低的同时空气也变得干燥寒冷,让本来就没有完全阳康的人,嗓子更加难受了。而且最近很多人久咳不止,时间久了也会伤肺,所以近期无论男女老少,都应该用心呵护我们的肺。


以前经常听身边的朋友说“咳嗽不是病,咳起来要人命”,还不以为意,直到这次中招后才真的深有体会,这句话真是说的太形象了,每天忍不住的咳嗽,真的感觉肺都咳出来了。



冬季长时间咳嗽,是该好好养肺了。中医上讲“白色入肺”,养肺自然离不开白色食物,今天小编为大家推荐6种种白色食材,希望大家都能在日常饮食中轻松养肺,全家少生病~


这 6 种食材是肺部“大救星”


1、梨子


梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”,具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲。



喉咙干、痛,吃点含水量高的雪梨再好不过了,梨被称为“天生甘露饮”,能够一定程度上缓解因为干燥导致的咳嗽、咽喉疼痛。


2、白萝卜


民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的说法,白萝卜中含有的一种萝卜素的物质,对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。中医认为,白萝卜止咳化痰、清热等功效。


白萝卜性凉味甘辛,生吃和熟吃的时候侧重的功效不同。



白萝卜生吃生津润肺,对于口舌干燥、眼睛干涩、便秘尿黄者,吃生萝卜效果不错。而煮熟后,则有下气消食,适合脾胃虚弱导致的虚性腹胀、吃多了引起的食积腹胀、胃肠动力不足引起的便秘腹胀、受寒引起的寒性腹胀以及痰多咳嗽。


3、荸荠


冬季养肺,除了吃梨,我们还可以选择荸荠。


荸荠又速成马蹄、地栗,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,在北方被视为“江南人参”,在我国,马蹄入药历史悠久。



从中医的角度看,马蹄性寒,有生津开胃、温中益气、清热化痰和滋阴消肿等多重功效。


冬季常吃荸荠,可以润肺化痰:每100克鲜马蹄肉中含水分约84克,它含有丰富的水分和粘液质,秋冬气候干燥,食用马蹄能润肺、缓解咽喉不适、口干舌燥。


不过,由于马蹄为生冷食物,不适宜脾胃虚寒、大便溏泄的人食用,这类人要少吃或者不吃。


4、山药


山药一直被认为是药食同源的好食物,它含有皂苷、黏液质,有益肺气、养肺阴之效,也是润肺的最佳食品之一,



最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,大家在平时的时候可以吃。


5、莲藕


说到清热润燥的食物,莲藕就是一个不错的选择。莲藕富含膳食纤维、钙、铁、磷、维生素C、维生素K、维生素B6、还含有鞣酸、多酚类化合物、过氧化物酶等。



民间有俗语说:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,莲藕既能清热养阴,又能健脾养胃。


6、银耳


在中医看来,银耳性质平和,味甘,有“润肺生津、益气安神,降火止咳、”的功效。现代医学发现,银耳营养成分相当丰富,其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分。在人体必需的8种氨基酸中,银耳就有7种。



而且银耳价格也不贵,对于许多家庭来说,家中可以常备点银耳,平时咳嗽、便秘的时候,都可以吃点银耳~



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