原本疫情导致供应链短缺，很多食品进口收到影响。而最近，冬天的极端天气和卡车司机的疫苗要求现在都让事情变得更加困难！
超市货架眼看着空了一排有一排！
华人餐桌必备的大米，就成了近段时间大家最关注的的一样！为了预防断货和涨价，很多小伙伴开始囤积一些在家里。
可是走进超市才发现，大米的种类十几二十种，不知道怎么选！担心买了一大堆回家，结果口感不好，岂不是更糟心！
那么加拿大超市里的米又有什么区别呢？不用担心！！！基本的信息都在这里啦~ 价格和参考的网站都有备注哦~
 民以食为天 ▲
关于“米”的事项 对于加拿大这个国家来说，米的种类跟咱们国内常见的稻米是不同的。 出现在超市里的更多是可以根据米的长度和宽度大体分为三种：short grain, medium grain,long grain。 而在这三种当中，一般来说 越短的米在被煮熟之后会更粘，更粘。 对应国内的叫法就是：粳（Jing) 米和籼（xian）米。而这两种米的区别就是，前者米粒较短，比较粘，黏，而后者则更松散  壹 Vol.1
 名称：田牧 Tamaki 黄金大米（gold rice) 种类：short grain rice 优点：含有大量β-胡萝卜素（23倍），可以缓解人体维A缺乏米粒饱和，有弹性，口碑好 缺点：价格较高 价格: $23.99 （亚马逊） Vol.2
 名称：Nuworld Organic 种类：short grain rice 优点：有机大米，有机食品是受法规严格控制、安全等级最高的一类食品。需要达到：耕种过程中禁止使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等；不使用基因工程技术；加工过程中不使用任何化学合成的食品防腐 缺点：价格较高，口感较差 价格: $14.17 （沃尔玛） Vol.3
 名称：Shirakiku 赞岐屋寿司米 种类：short grain rice 优点：香甜蓬松，润滑，粘性较强但有口感 缺点：价格较高 价格: $43.95 （亚马逊） Vol.4
 名称：中国五湖 Five Lakes东北大米 种类：short grain rice 优点：在食用中含有淡淡香甜味，价格低廉 缺点：口感跟其他short grain rice 比较，偏硬 价格: $7.99 （亚马逊） Vol.5
 名称： 一见钟情 Hitomebore寿司米 种类：short grain rice 优点：略有些粘性，甜味充足，具有比较浓的香味 缺点：吃起来弹性较差，价格中等偏高 价格：$45.95 （亚马逊） Vol.6
 名称：锦米 非转基因免洗米 种类：short grain rice 优点：非转基因，免洗，含杂质极少，表面光洁，更好吃也环保。 缺点：价格较高 价格：$79.9 (亚马逊）
Vol.7
 名称： 常满 Sun Moon寿司米 种类：short grain rice 优点：有甜味，粘性，价格偏低 价格： $26.99 （亚马逊） 贰 Vol.7
 名称：国宝 Kokuho Rose日本圆米 种类：medium grain rice 优点：口感较软，有粘性，具有弹性，微甜 缺点：价格中等偏高 价格：$30.98 （亚马逊） Vol.8
 名称：锦米 NISHIKI日本圆米 种类：medium grain rice 优点：蒸熟后口感非常蓬松，略带粘性 缺点：价格中等偏高 价格： $24.99 （大统华） Vol.9
 名称：富贵花 BOTAN日本圆米 种类：medium grain rice 优点：易煮熟，略带粘性 缺点： 价格：$17.99（大统华） Vol.10
 名称：雪花 SEKKA日本圆米 种类：medium grain rice 优点：价格中等偏低，中韩超都有售 价格：$16.99 （大统华） Vol.11
 名称：Shirakiku 赞岐屋日本圆米 种类：medium grain rice 优点：口感香糯软滑，口碑很不错，性价比高 价格：$10.99 （大统华） Vol.12
 名称：梨花寿 Pear Blossom日本圆米 种类：medium grain rice 优点：弹性适中，硬度适中 价格：$9.98 （亚马逊） Vol.13
 名称：澳洲新禾 Sunwhite 种类：medium grain rice 优点：口感较润滑，偏硬 缺点：价格中等偏高 价格：$7.47/kg （沃尔玛） Vol.14
 名称：平和 Heiwa日本圆米 种类：medium grain rice 优点：非常典型的日本寿司米 缺点：价格中等 价格：$15.98 （沃尔玛） Vol.15
 名称：澳洲双羊 Double Ram日本圆米 种类：medium grain rice 优点：口感软糯，滑溜 缺点：价格高 价格：$59.90 （大统华） Vol.16
 名称：京畿 Kyong Gi rice 种类：medium grain rice 优点：口感香糯，有粘性，口碑不错 价格：$19.99 (Hmart) 叁 Vol.17
 名称：阿姐靓米 Fair泰香米 种类：long grain rice 优点：口感较硬，有香味，受大多数华人的喜欢 缺点：价格中等偏高 价格：$26.39 （大统华） Vol.18
 名称：金象 Golden Elephant泰香米 种类：long grain rice 优点：在华人群体中受欢迎程度很高，口感香滑，有弹性 缺点：价格高 价格：$25.29 （大统华） Vol.19
 名称：金凤 Golden Phoenix泰香米 种类：long grain rice 优点：整体评价不错，性价比好 价格：$23.03 (大统华)
Vol.20
 名称：金骆驼 Golden Camel泰香米 种类：long grain rice 优点：口感软硬适中，受北美人民群体的喜爱 价格：$12.88 (大统华)
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