|
爱吃海鲜的要注意了！加拿大有斑点虾出事了。
据Global News报道，由于诺如病毒风险，温哥华的三星海鲜供应有限公司（Tri-Star Seafood Supply Limited）紧急召回斑点活虾！问题产品可能存在诺如病毒污染（norovirus）。
加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency，简称：CFIA）表示，这些虾虽然是在温哥华捕获，但发售到BC省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和安省出售，而且可能也分布在其他省份和地区。
食检局警告，如果买了问题产品应该尽快把这些虾扔掉或退回购买地。如果不确定购买的斑点虾是否是受影响产品的消费者联系购买虾的零售商查询。
食检局表示，目前已经接到多起与食用虾有关的疾病报告。此次召回是对食源性疾病爆发调查的一部分，可能还有其他产品召回。
该机构指出，感染诺如病毒疾病的人通常会在 24 至 48 小时内出现出现肠胃炎症状，但最早也可能在 12 小时内就出现症状。
主要症状包括腹泻、呕吐（儿童通常比成人更容易呕吐）、恶心和胃痉挛，其他症状可能包括低烧、头痛、发冷、肌肉酸痛和疲劳（一般的疲倦感）。大多数人会在一两天内感觉好转，症状会自行消退。
与任何引起腹泻或呕吐的疾病一样，生病的人应该喝大量的液体来补充丢失的体液并防止脱水。在严重的情况下，患者可能需要住院并静脉输液。
感染者的症状往往会突然开始，而即使患病后，也可能再次感染诺如病毒。
加拿大食品检验局建议如果吃了斑点虾感到不舒服，可以这么做： 打电话给你的医生 检查您的家中是否有召回的产品 不要吃召回的产品 召回的产品应丢弃或退回购买地点 建议不确定是否购买了受影响产品的消费者联系零售商
此外，零售商不得提供、使用、销售或分发召回的产品。
 
据列治文新闻报道，此次召回是由加拿大食品检验局在调查食源性疾病爆发期间的调查结果引发的，据报这些疾病与吃斑点虾有关。
每年的这个时候，斑点虾在加拿大都非常受欢迎，不仅在温哥华港可能要排队几小时才能买到，而且这些虾还会空运至其他城市。
前不久，我们刚刚报道过， 不少华人们在食用超市团购的斑点虾后， 出现了食物中毒的症状， 高烧、头晕、上吐下泻、
甚至有人胆汁都要吐出来了！
在加拿大温尼伯 有一群华人在超市团购斑点虾 结果大批人集体中毒！ 有网友发帖问： 有没有人团购斑点虾之后 吃完第二天上吐下泻还持续低烧。
结果帖子一出就炸锅了！
一大批华人网友爆出都中招了！
数了下光论坛里就有几十家~
有的是一家3口中招，
有的一家6口全部倒下
有的一开始还不知道生病 可能是因为吃了虾。
症状都挺严重的！ 上吐下泻严重脱水
发烧超过39度！
有的人胆汁都吐出来了
有的已经去看了医生 确诊是食物中毒
有人后悔不该团购贪便宜
有华人网友建议 这种集体中毒事件光吐槽没用 一定要去政府卫生部门备案 这样才能找到根源~
有网友当场就去卫生局报案了。
事发后， 该超市也发布了相关解释声明。
在5月13日得知消息后 已经在第一时间了解事情经过 并在5月14日于温哥华供货商联系， 反映情况并要求提供相关产品所有资料 ...... 5月16日，超市主动联系了 温尼泊卫生部门上报了斑点虾的情况 提供了文件和回答了问题 包括供货商资质，产品信息，物流 以及提供斑点虾的样品。
他们表示目前温尼泊卫生部门 已经和加拿大食检局CFIA沟通 当局并启动了调查程序。
两位负责人表示 斑点虾来源是温哥华一家大型供货商 拥有全部资质，供货给加拿大个城市。 而去年此时他们也做过类似团购~ 并没有出问题。
他们还表示这次顾客反应食物中毒的
绝大部分是生吃后出问题。 然而斑点虾如果不是刺身级别的 生吃或生腌的确可能会有风险！
从自爆中毒的华人中来看
大部分都是生吃虾出了问题！
大人吃生的就出事， 小孩吃熟的没事
在小红书等社交媒体上 虽然有很多博主都在晒吃生的斑点虾
但有网友就质疑生吃斑点虾的风险。
最近加拿大很多人 生吃斑点虾结果拉肚子！
去年有人也生吃后食物中毒
值得一提的是
BC省最近几个月爆发诺如病毒（Norovirus） 就是因为生吃生蚝， 这说明部分海域水质有问题。 加拿大卫生局在安全贴士里 重要一条就是：不要生吃生蚝！
 
为了安全起见，
建议大家吃海鲜时都最好煮熟比较安全， 除了目前已有的诺如病毒风险 海鲜的新鲜程度，送货途径等 都可能会影响质量。
| 
